Native es la primera empresa de alimentos en el mundo en recibir la certificación de sistema de abastecimiento ético otorgada por UEBT (Unión para el Biocomercio Ético), una asociación internacional sin fines de lucro que ha establecido un estándar global para el uso sostenible de la biodiversidad en la cadena de producción.
El sello "Abastecimiento con Respeto", como se le llama, se proporciona después de una inspección por un equipo independiente. Este análisis verifica si un conjunto de prácticas que reconocen los principios que guían el abastecimiento ético fue seguido por la empresa, tales como:
En el caso de Native, la certificación verifica que todas nuestras acciones relacionadas con el abastecimiento de azúcar y alcohol orgánicos han sido evaluadas y están de acuerdo con los principios éticos del biocomercio de UEBT.
¿Qué significa el sello UEBT?
Como consumidor, puedes apoyar a las personas y la biodiversidad al elegir marcas que utilicen ingredientes obtenidos con respeto a la naturaleza.
UEBT promueve el "uso sostenible" de la biodiversidad, pero ¿qué significa eso? Según Ronaldo Santos de Freitas, representante de UEBT en América Latina, "el uso sostenible de la biodiversidad significa manejar los recursos naturales para garantizar su mantenimiento y, en algunos casos como el de Native, la expansión de las especies en los ecosistemas en los que se encuentran".
La preocupación por la biodiversidad no debe limitarse a las especies que utilizamos, sino debe extenderse a todos los demás elementos que componen el medio ambiente, ya sean flora o fauna. Actuar para preservar los conocimientos tradicionales de las comunidades locales es otro elemento fundamental para las organizaciones que buscan utilizar la biodiversidad de manera responsable.
Para Native, trabajar con UEBT significa encontrar un interlocutor con las credenciales necesarias para reconocer, verificar, certificar y comunicar al mercado y al público en general los diferenciales ofrecidos por los productores que invierten para generar externalidades positivas para la sociedad. Para nosotros, la certificación UEBT es un hito a partir del cual nuestros clientes y consumidores tendrán la garantía y la validación técnica de que altos atributos de sostenibilidad se han incorporado a la cadena de producción y a los productos que compran. Por ejemplo, la estabilidad de más de 340 especies de vertebrados superiores en nuestras haciendas (más información).
Además de la biodiversidad generada por Native, a través de su pionerismo e innovación en el proceso de producción de caña de azúcar, el sello será otro camino que contribuirá de forma significativa a la comprensión de las personas respecto a las responsabilidades de la organización bajo una visión sostenible. Desde esta perspectiva, nuestro empaque de azúcar también recibirá el emblema UEBT, que representará todos los principios rectores que generan buenos impactos.
¿Sabes qué es la biodiversidad?
La biodiversidad es la variedad de la vida en la Tierra: la diversidad de ecosistemas, especies y genes entre las especies. Cualquier organismo vivo se considera un componente de la biodiversidad, ya sean plantas, animales, microorganismos u hongos.
