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Entre mai 2006 et avril 2007, Native a effectue un bilan des émissions de gaz a effet de serre (GES) de la filière biologique de l'Usine de Sao Francisco (UFRA). Cette évaluation a été réalisée selon le protocole GHG - modèle international pour mesurer les émissions - en considérant les effets de la culture de la canne et la production de sucre et d'alcool a l'usine. Compte-tenu qu'une partie de cette production est destinée a l'exportation, l'énergie nécessaire pour le transport de ces marchandises vers leur destination finale (USA, Europe, Japon) a également été prise en compte.

Les quantités d'émissions trouvées pour UFRA sont plus basses que les niveaux moyens d'émissions de l'industrie de la canne a sucre, du fait de ses méthodes de production biologiques. Comparée a la production de sucre a partir de la betterave en Europe ou au Japon, ou encore a la production de sucre a partir de la betterave ou du mais aux Etats-Unis, les écarts sont encore plus nets, car ces méthodes de production fonctionnent a partir d'énergies fossiles alors que UFRA utilise de l'énergie a base de bagasse de canne a sucre.
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Quinoa Vermelha em Flocos
QUINOA VERMELHA EM FLOCOS

QUINOA VERMELHA EM FLOCOS

Por que consumir quinoa vermelha? Porque é rica em fibras e nutrientes e possui grande quantidade de vitaminas e minerais como ferro, fósforo, cálcio, vitaminas B1, B2 e B3.

Qual a quantidade ideal? É recomendado 2 colheres de sopa diariamente.

Vai bem como... ingrediente na preparação de doces, em saladas, sopas, acrescentada a iogurtes ou substituindo o arroz.

Benefícios: Rica em proteínas, a quinoa contém vitaminas A, E e do complexo B, como riboflavina, ácido fólico, tiamina e minerais, como o ferro, zinco, fósforo, potássio e magnésio. É fonte de gorduras saudáveis, como ômega 3 e 6 e possui ainda alto teor de fibras, o que favorece o funcionamento intestinal. O consumo de quinoa estimula o fortalecimento do sistema imunológico pelos minerais e vitaminas que possui e pode melhorar a fadiga por ter triptofano, um aminoácido necessário à produção de serotonina.

Ingredientes: flocos de quinoa vermelha orgânica. Contém glúten.
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRIGO, AVEIA, CEVADA, OVO, SOJA, LEITE E AVELÃ.
  • QUANTIDADE POR PORÇÃO
    40g (2/3 xícara de chá)
  • %VD (*)
  • Valor Energético
  • 160 kcal / 669 kJ
  • 8%
  • Carboidratos
  • 28 g
  • 9%
  • Proteínas
  • 5,5 g
  • 7%
  • Gorduras Totais
  • 2,6 g
  • 5%
  • Gorduras Saturadas
  • 0,2 g
  • 1%
  • Gordura Trans
  • 0 g
  • **
  • Fibra Alimentar
  • 3 g
  • 12%
  • Sódio
  • 9,5 mg
  • 0%
  • Ferro
  • 4 mg
  • 30%
(*) % Valores diários baseados em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. Os valores nutricionais informados acima podem sofrer alteração para mais ou para menos dependendo do lote de fabricação do produto. Antes de consumir, verifique no rótulo do produto as informações nutricionais.
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