Demerara Sugar|NATIVE|Produtos Orgânicos
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Entre mai 2006 et avril 2007, Native a effectue un bilan des émissions de gaz a effet de serre (GES) de la filière biologique de l'Usine de Sao Francisco (UFRA). Cette évaluation a été réalisée selon le protocole GHG - modèle international pour mesurer les émissions - en considérant les effets de la culture de la canne et la production de sucre et d'alcool a l'usine. Compte-tenu qu'une partie de cette production est destinée a l'exportation, l'énergie nécessaire pour le transport de ces marchandises vers leur destination finale (USA, Europe, Japon) a également été prise en compte.

Les quantités d'émissions trouvées pour UFRA sont plus basses que les niveaux moyens d'émissions de l'industrie de la canne a sucre, du fait de ses méthodes de production biologiques. Comparée a la production de sucre a partir de la betterave en Europe ou au Japon, ou encore a la production de sucre a partir de la betterave ou du mais aux Etats-Unis, les écarts sont encore plus nets, car ces méthodes de production fonctionnent a partir d'énergies fossiles alors que UFRA utilise de l'énergie a base de bagasse de canne a sucre.
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DEMERARA SUGAR

DEMERARA SUGAR

Try the Gold version of the Native organic sugar, which sweetens giving a very special flavor to syrups and hot beverages. The Native organic sugar is the outcome of an agro-industrial system that combines modern technology with natural farming practices, a process in which the cane is planted using organic management, subjected to biological pest control, and harvested green, i.e. not burnt, which, in addition to maintaining its qualities intact, preserves the soil and the environment. Each grain of the Native sugar is the purest, healthiest essence of sugar syrup - hence its fruity taste. Click here to check out the Native sugar production flowchart

Ingredient: organic sugar. Does not contain gluten.
  • AMOUNT PER SERVING
    5 g (1 teaspoon)
  • %VD (*)
  • Energy
  • 20 Kcal = 85 KJ
  • 1%
  • Carbohydrates
  • 5,0 g
  • 2%
  • Proteins
  • 0 g
  • 0%
  • Total of fats
  • 0 g
  • 0%
  • Saturated fats
  • 0 g
  • 0%
  • Trans fats
  • 0 g
  • **
  • Food fiber
  • 0 g
  • 0%
  • Sodium
  • 0 mg
  • 0%
(*) % Daily values based on a 2000-Kcal or 8400-kJ diet. Depending on your energy needs, you may require higher or lower daily values. (**) DV not established. The nutritional facts above may vary depending on the product's manufacturing batch. Before consuming, check the nutrition data on the product's label.
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